خرما ارده کاراملی، دسری خوشمزه و مغذی است که از ترکیب خرما و ارده تهیه می‌شود. این دسر سالم و طبیعی می‌تواند جایگزین مناسبی برای شیرینی‌های مصنوعی و پر قند باشد. در این مقاله از وبلاگ لقمه، طرز تهیه خرما ارده و اطلاعات تکمیلی درباره این دسر لذیذ را با شما به اشتراک می‌گذاریم.
خرما ارده کاراملی ایده‌ای خلاقانه برای تبدیل خرما به یک شیرینی طبیعی است که می‌تواند همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه مصرف شود. این دسر سالم جایگزین مناسبی برای قند و نقل است و علاوه بر خوشمزگی، خواص تغذیه‌ای فراوانی نیز دارد.
مواد لازم برای تهیه خرما ارده کاراملی
- خرما بدون هسته: یک فنجان
- ارده: نصف فنجان
- روغن نارگیل: دو قاشق مربا‌خوری
- هل خرد شده: نصف قاشق چای‌خوری
- نمک سفره: یک‌هشتم قاشق چای‌خوری
طرز تهیه خرما ارده کاراملی به چه شکل است؟
۱. تمام مواد (ارده، هل، خرما و روغن نارگیل) را در مخلوط‌کن بریزید.
۲. مواد را تا زمانی که به یک خمیر غلیظ، یک‌دست و خامه‌ای تبدیل شوند، مخلوط کنید.
۳. خمیر را در یک قالب مکعبی بریزید و سطح آن را با قاشق صاف کنید.
۴. قالب را در فریزر قرار دهید تا خمیر سفت شود.
۵. پس از سفت شدن، خمیر را به قطعات کوچک برش دهید.
خواص ارده و خرما
ارده و خرما هر دو دارای خواص تغذیه‌ای فراوانی هستند:
ارده:
- غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-۳ و امگا-۶
- منبع خوب کلسیم و آهن
- حاوی ویتامین‌های B و E
- کمک به کاهش کلسترول خون
خرما:
- سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها
- منبع خوب پتاسیم، منیزیم و ویتامین B۶
- کمک به بهبود سلامت دستگاه گوارش
- تقویت سیستم ایمنی بدن
ترکیب این دو ماده غذایی در قالب دسر با خرما و ارده، یک وعده میان‌غذایی مغذی و خوشمزه را فراهم می‌کند که علاوه بر تأمین انرژی، به سلامت عمومی بدن نیز کمک می‌کند.
کلام آخر از خرما ارده کاراملی:
خرما ارده کاراملی، می‌تواند به استفاده از خرما تنوع ببخشد و مغذی‌ترش کند. این شیرینی‌های دست‌ساز می‌توانند با طعم‌های مختلف مثل طعم زنجبیلی یا دارچینی هم تهیه شوند. امیدواریم این شیرینی را تهیه کنید و از این پس در کنار نوشیدنی‌های گرم از آنها مصرف کنید. برای ما از تجربه‌تان با این دسر خوشمزه بنویسید.
همراه با لقمه به اهداف سلامتی خود نزدیکتر شوید و سالم زندگی کنید.
