اساس پارفه سیب و دارچین هم مثل پارفه توت فرنگی و پارفه هلو است. در مجموع، پارفهها دسرهای سرد فرانسوی هستند که از ترکیب ماست یا خامه، یا بستنی با دانهها، میوهها یا غلات تشکیل میشوند. ما در اینجا از...
در دنیای پر زرق و برق دسرها، گاهی به دنبال گزینهای هستیم که علاوه بر خوشمزگی، سلامت ما را نیز تأمین کند. پارفه، یکی از این دسرهای جذاب است که میتواند هم ذائقه ما را نوازش دهد و هم به...
باترمیلک یکی از مواد پرکاربرد و محبوب در پخت و پز است که به دلیل تأثیر قابل توجه آن در افزایش نرمی و لطافت محصولات پخت، به ویژه در کیکها، نانها، کلوچهها و بیسکوئیتها، شناخته شده است. این ماده به...
پارفه یکی از محبوبترین دسرهای سرد سنتی فرانسوی است که به دلیل طعمهای متنوع و ظاهری جذاب، طرفداران زیادی در سراسر جهان پیدا کرده است. این دسر، از ترکیب چندین لایه شامل غلات، میوههای تازه یا خشک، ماست یا خامه...
ساندویچ از آن دست غذاهایی است که ما را به یاد روزهای خوش اردوی مدرسه و پیکنیکهای دوستانه میاندازد. لقمههایی که به سرعت آماده میشوند و برای ما راحت و خوشمزهاند. اما این تصور که چون ساندویچ یک غذای سریعپز...
ساندویچ مرغ یکی از غذاهای فستفودی محبوب و بینالمللی است که به دلیل سادگی و تنوع در طرز تهیه، جایگاه ویژهای در میان علاقهمندان به غذاهای سریع و خوشمزه دارد. این ساندویچ اگر به درستی تهیه شود، میتواند یک انتخاب...
پیتزا هاوایی، که به پیتزا آناناس نیز معروف است، اصالتاً یک پیتزای کانادایی بوده و از ترکیب ژامبون و آناناس تهیه میشود. اما از آنجا که ممکن است این ترکیب با ذائقه ایرانی همخوانی نداشته باشد، ما آن را بومیسازی...
پیتزا یکی از محبوبترین غذاهای جهان است، اما اغلب به دلیل کالری و چربی بالا مورد انتقاد قرار میگیرد. پیتزا سبزیجات جایگزینی ایدهآل برای پیتزاهای سنتی است. این پیتزا نه تنها خوشمزه و رنگارنگ است، بلکه سرشار از مواد مغذی...
در این مقاله از بلاگ لقمه، قصد داریم یک پیتزای خوشمزه و سالم دیگر را با هم بپزیم: پیتزا مرغ پستو با سبزیجات. همچنین، پیش از این پیتزا هاوایی و طرز تهیه پیتزا سبزیجات را نیز برای استفاده شما عزیزان...
پنینی مرغ از ساندویچهای ایتالیایی است که طعم خوشمزه و راحتی تهیه این پنینی، آنرا خواستنی کرده است. پنینی مرغ شبیه ساندویچ مرغ خودمان است با این تفاوت که در انتها ساندویچ را برشته میکنند. در این مقاله از بلاگ...