سالاد مرغ آسیایی گزینه‌ای ایده‌آل برای زمانی است که دلتان یک سالاد خوشمزه و سرشار از پروتئین می‌خواهد. این سالاد با الهام از سالادهای چینی تهیه شده و با طعمی لذیذ، بوی مرغ را به خوبی از بین می‌برد.
اگر به دنبال تهیه سالاد مرغ هستید، در این مقاله از وبلاگ لقمه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ آسیایی:
- کاهو: یک عدد، شسته و خرد شده
- سینه مرغ پخته و خرد شده: یک سینه کامل
- برنج قهوه‌ای پخته شده: یک فنجان
- دانه کنجد: یک چهارم فنجان
- پیازچه: دو عدد، نازک حلقه شده
- سرکه برنج: نصف فنجان
- روغن کانولا: یک چهارم فنجان
- شیره انگور یا خرما: یک چهارم فنجان
- نمک: یک چهارم چای‌خوری
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده: نصف قاشق چای‌خوری
طرز تهیه سالاد مرغ آسیایی:
- کاهو، مرغ، برنج، کنجد و پیازچه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. نیمی از راه تهیه سالاد را طی کرده‌اید.
- حالا نوبت به تهیه سس سالاد می‌رسد. سرکه، روغن، شیره، نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید. چند دقیقه به سالاد فرصت دهید تا مزه‌دار شود.
این سالاد پروتئینی را می‌توانید به راحتی و با لذت میل کنید. نوش جان!
اطلاعات تغذیه‌ای و کالری سالاد مرغ آسیایی در هر وعده:
- کالری: ۲۷۵
- سدیم: ۱۰۷ میلی‌گرم
- کربوهیدرات: ۱۶ گرم
- چربی: ۱۵ گرم
- پروتئین: ۲۰ گرم
- فیبر: ۳ گرم
اگر دنبال یک سس خوشمزه برای سالادت هستی، سری به مقاله سس سبز بزن و طعم تازه‌ای به سالادت بده.
کلام آخر:
سالاد مرغ آسیایی با ترکیب برنج، کنجد، سینه مرغ و کاهو، از چند گروه غذایی متنوع تشکیل شده و به همین دلیل غذایی مقوی، سیرکننده و مناسب برای تنظیم یا کاهش وزن است. این سالاد گزینه‌ای مناسب برای ناهار یا شام است و می‌توان آن را به صورت ساندویچ یا همراه با تخم‌مرغ آب‌پز سرو کرد. امیدواریم این غذای سالم و سریع آماده، مورد پسندتان قرار بگیرد. همراه با لقمه، به سمت سلامتی بیشتر گام بردارید و زندگی سالم‌تری داشته باشید.
همراه با لقمه به اهداف سلامتی خود نزدیکتر شوید و سالم زندگی کنید.
